แม้เมืองไทยจะเป็นเมืองร้อนที่ทุกคนสามารถรับแสงแดดได้เป็นประจำให้ร่างกายสังเคราะห์วิตามิน เมื่อเวลาผ่านไปวิถีชีวิตของคนก็เปลี่ยนไปเรื่อย ๆ จนถึงปัจจุบัน จากที่มีคนออกไปข้างนอกอยู่บ่อย ๆ ก็กลายเป็นว่าไม่ค่อยมีใครออกไปข้างนอก อีกทั้งยังมีการใช้ครีมกันแดด ร่างกายจึงไม่ได้รับแสงที่มากพอ เพราะฉะนั้นจึงส่งผลให้คนส่วนใหญ่ขาดวิตามินดี โดยเฉพาะกลุ่มวัยทองหรือกลุ่มผู้สูงอายุ นอกจากนี้ยังขาดแคลเซียมด้วย ในบทความจะมากล่าวถึงประโยชน์จากแคลเซียมและวิตามินดีว่ามีอะไรบ้างให้ทุกคนได้รู้จัก
หากขาดแคลเซียมและวิตามินดี จะเกิดอะไรขึ้น
ทุกคนอาจจะเคยได้ยินอยู่เป็นประจำเกี่ยวกับคุณสมบัติของแคลเซียมและวิตามินดีที่มักจะมาคู่กัน ซึ่งช่วยให้กระดูกแข็งแรง โดยวิตามินจะดูดแคลเซียม เมื่อขาดวิตามิน ร่างกายจำเป็นต้องทำการสลายกระดูกเพ่อที่จะปล่อยแคลเซียมสู่กระแสเลือก หากเกิดเหตุการณ์เช่นนี้ขึ้นเป็นระยะเวลานานก็จะส่งผลให้กระดูกไม่แข็งแรง เปราะบาง มีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคกระดูกพรุน ถ้ามีปริมาณวิตามินดีที่เพียงพอกับความต้องการของร่างกาย จะทำให้การดูดซึมแคลเซียมมีประสิทธิภาพมากถึง 30-40 เปอร์เซ็นต์ ร่างกายจึงสามารถใช้แคลเซียมได้ดี อีกทั้งผู้สูงอายุเป็นวัยที่จำเป็นสำหรับการรับแคลเซียมและวิตามินดีเพื่อที่จะนำไปใช้ได้อย่างเหมาะสม สร้างกระดูกให้แข็งแรง มีอายุยืนยาว
มีประโยชน์อย่างไรบ้างเมื่อรับแคลเซียมและวิตามินดี
สำหรับวัยที่ร่างกายมีความต้องการรับแคลเซียมและวิตามินดีมากที่สุดนั้นจะเป็นวัยผู้สูงอายุเนื่องจากร่างกายของคนในวัยนี้จะเสื่อมโทรมลง เพราะฉะนั้นจึงต้องมีการรับแคลเซียมเพื่อไปเสริมสร้างและซ่อมแซมกระดูกรวมถึงมวลก้ามเนื้อ โดยจะป้องกันไม่ให้กระดูกเสื่อม พรุน หรือบาง นอกจากนี้ยังป้องกันไม่ให้กระดูกหักง่าย ซึ่งโอกาสที่จะเกิดขึ้นกับผู้สูงอายุนั้นมีสูงมาก เพราะแคลเซียม 20 เปอร์เซ็นต์จะอยู่ภายในกระดูกที่สร้างใหม่และย่อยสลายของคนอายุมากเป็นประจำทุกปี ในเวลาเดียวกัน วิตามินดีมีส่วนที่สำคัญกับระบบภูมิคุ้มกันภายในร่างกาย อีกทั้งช่วยกระตุ้นให้เม็ดเลือดขาวถูกสร้างและควบคุมให้ร่างกายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ เสริมสร้างพัฒนาเซลล์ประสาท สมอง ภูมิคุ้มกัน รวมถึงกระตุ้นให้เอนไซม์สังเคราะห์สารที่สื่อประสาท ไม่เพียงเท่านั้นยังลดภาวะซึมเศร้า ความเครียดได้ด้วย
จะเห็นว่า แคลเซียมและวิตามินดีมีประโยชน์อย่างมากต่อการทำงานของร่างกายโดยเฉพาะผู้สูงอายุ โดยจะสร้างความแข็งแรงแก่กระดูกไม่ให้พรุนหรือหัก เนื่องจากวิตามินดีจะดูดแคลเซียมให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ รวมถึงประโยชน์อื่น ๆ ไม่ว่าจะเป็นการลดความซึมเศร้า ความเครียด เรียกได้ว่าวิตามินดีกับแคลเซียมนั้นเป็นสิ่งที่ร่างกายไม่สามารถขาดได้เลยทีเดียว
